Κριθαρότο Κοτόπουλο

με σέλερι, καρότο και cranberries

439 Θερμίδες
33γρ Πρωτεΐνη
2.7% Λιπαρά
Πλούσιο σε πρωτεΐνες
Χαμηλά λιπαρά
Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά

Συστατικά

Κριθαράκι ολικής άλεσης 83% [σιμιγδάλι σίτου, νερό, σάλτσα τομάτας 13%, κολοκύθι, καρότο 3%, πιπεριές, κρεμμύδι, κρασί (θειώδη), cranberries 1,5%, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, τυρί (αυγό), σέλερι (σέλινο) 1%, πάστα σόγιας (νερό, σόγια, ρύζι, αλκοόλη), βασιλικός, μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι], φιλέτο στήθος κοτόπουλου 17%.

Μπορεί να περιέχει μουστάρδα, καρπούς με κέλυφος, αραχίδες, σουσάμι.

Καθαρό Βάρος Προϊόντος: 380γρ

Συντήρηση – Διάρκεια Ζωής Προϊόντος: Διατηρείται έως και 10 ημέρες στους 0-5°C

Χρήση: Το προϊόν καταναλώνεται ζεστό

Η συνταγή μας περιέχει:

  • Κριθαράκι ολικής άλεσης
    που έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
    Γλυκαιμικός δείκτης καλείται η ιδιότητα που έχουν τα τρόφιμα να ανεβάζουν το σάκχαρο του αίματος μετά την κατανάλωσή τους.  Όσο μεγαλύτερος είναι ο δείκτης αυτός, τόσο πιο γρήγορα ανεβαίνει το σάκχαρο του αίματος μετά την κατανάλωση των συγκεκριμένων τροφίμων.
    Μία διατροφή  χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη έχει ως στόχο την εξισορρόπηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.  Κάτι πολύ σημαντικό για τα άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη αλλά και για τον υγιή πληθυσμό.
  • Καρότο
    Πηγή πλούσια σε βιταμίνη Α, Β1, Β2 και νιασίνη, πλούσια πηγή καροτενοειδών
  • Σάλτσα ντομάτας
    Περιέχει λυκοπένιο  μία ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία με αντικαρκινική δράση
  • Cranberries
    Πηγή φυτικών ινών , πλούσια σε πολυφαινόλες με έντονη αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση
  • Σέλερι
    Περιέχει φλαβονοειδή, βιταμίνη C και απιγενίνη μια ουσία με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, συμβάλλει στην αντιμετώπιση του κυτταρικού οξειδωτικού στρες και την καλύτερη λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων
  • Μαϊντανό
    Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ , βιταμίνης Α και C, φλαβονοειδών με έντονη αντιοξειδωτική δράση, περιέχει λουτεϊνη και βήτα καροτίνη, φυλλικό οξύ και βιταμίνες του συμπλέγματος Β
  • Κρεμμύδι
    Γνωστό για τις βακτηριοκτόνες και αντισηπτικές του ιδιότητες Αντιμετωπίζει τέλεια τους ιούς, προάγει την αφομοίωση των τροφίμων και αυξάνει την αντίσταση του σώματος σε πολλές λοιμώξεις
  • Πιπεριές
    Πλούσιες σε φυτικές ίνες οι οποίες  διευκολύνουν την  πέψη και διατηρούν τα επίπεδα χοληστερόλης χαμηλά. Προσφέρουν επίσης προστασία κατά του καρκίνου του παχέος εντέρου και βοηθούν στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας
  • Βασιλικό
    Πλούσιο σε  πολυφαινόλες , ουσίες με έντονη αντιοξειδωτική δράση
  • Κολοκυθι
    Τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες,  βιταμίνη C, Βιταμίνη Ε, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, φυλλικό οξύ, μέταλλα και ιχνοστοιχεία